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Sono francese e scrivo per migliorare il mio italiano.
Le parti in grassetto sono state corrette grazie a Sabina.

LE RICETTE


Preambolo

Oggi, non bevo mai alcool.
Prima, bevevo un pochissimo: Due o tre bicchieri all'anno!
Così, anche se non li bevo mai, so preparare il "planteur" e il "punch". Per gli ospiti.

La ricetta del “Planteur" (14°)

Ce ne sono tante. Ecco le mie. Molto apprezzate.

- Una parte di sciroppo di zucchero (o di zucchero di canna in polvere).
- Due parti di rum bianco agricolo 50° della Martinica o della Riunione.
- Quattro parti di succo di frutta.

Per il succo di frutta, fai come vuoi:

- Arancia e solo arancia
- Arancia (2) Banana (1) Latte di cocco (1)
- Arancia (2) Frutti della passione (1) Limone verde (1)
- Arancia (2) Ananas (2)
- …/…

È una bevanda francese della Martinica e della Riunione da non confondere con il “Punch”, anche delle isole francesi.

La ricetta del “Punch” (33°)

- Una parte di sciroppo di zucchero.
- Due parti di rum bianco agricolo 50°.
- Una fetta di limone.

Il “punch” ti ammazza. Ne ho bevuto uno nella mia vita, da giovane. Non sono mai stato ubbriaco, ma questa volta ho creduto aver un problema.

Il “planteur” è traditore. Si lascia bere. Un bicchiere, due… senza sentire niente, e quando vuoi alzarti, le ginocchia sono spariti!

Questa pagina è stata modificata il 16.09.2022.